A quoi ça sert ? C'est numéroté de 0 à 15

Bonsoir
Probablement des réglages de tension de drisses.
Drisses avec oeil côté dormant frappées sur les pontets, puis les chariots sont règlés au palan.

On peut apprécier de naviguer avec un bateau bien réglé, donc bien accastillé, même sans régater.

meme idée que ci dessus, je pense que c'est pour regler les drisses en liberant le winch

Ca s'appelle un curseur de drisse.
Cela vient de chez Antal, j'en ai un pour ma drisse de génois et je trouve cela génial. Cela évite les paquets de nouilles en pied de mât surtout pour un génois sur enrouleur qu'on ne descend que rarement. Cela permet d'utiliser une drisse en dyneema plus fine puisqu'on ne la passe pas au winch et surtout deux fois plus courte. On hisse et on affale avec un messager. Et contrairement à un bloqueur cela ne "rend" pas et on reproduit exactement le même réglage.