guindeau : un seul bouton de commande??

Idem sur mon canot.
1 seul bouton pour actionner le guindeau.
Le guindeau ne tourne que dans un sens. Au début, pour mouiller, je passais la chaine dans l'autre sens. Ça marche, mais finalement pas pratique et pas rapide.
Jusqu’au moment où j'ai compris à quoi servait le trou carré (en *) sur le dessus du guindeau : c'est pour mettre une manivelle de winch, et qui permet de débrayer le guindeau (un système de cône que l'on serre ou desserre) Pour mouiller, un coup de manivelle dans le sens inverse, et la poupée devient plus ou moins libre, le mouillage descend, et on peu contrôler la vitesse de descente : attention aux doigts et au pieds...